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Certificaciones

COCLA gestiona la certificación orgánica de los socios de sus cooperativas socias a través del Departamento Técnico Agrícola, contando con certificaciones para cada segmento de mercado y cliente en particular:

* Fairtrade.- Comercio Justo ... Europa, Norteamérica, Japón y Oceanía.
* Ocia/Jas.- Mercado Japonés.
* Naturland.- Mercado Europeo.
* Imo Control.- Mercado Europeo.
* Biolatina.- Mercado Alemán.
* Rain Forest Alliance.- Café Sostenible cuidado de la naturaleza.
* Fundeppo.- Pequeños Productores.

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Café en la Convención

Existen testimonios que dan fe del cultivo del café en La Convención en el siglo XIX. La llegada, el año 1933 del Ferrocarril Cuzco Santa Ana y la posterior apertura de carreteras hacia el interior de la provincia, permitieron que la producción de grano de café en la región se multiplique en pocos años.

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